C20细石混凝土塌落度标准是指在施工现场，C20细石混凝土的塌落度应控制在一定的范围内，以确保混凝土的施工质量。根据标准《混凝土配合比设计规范》（GB 50080-2016），C20细石混凝土的塌落度标准如下：
1. C20细石混凝土塌落度标准范围：30-50mm。
2. 塌落度测量方法：采用坍落度筒法，将混凝土拌合物装入坍落度筒中，静置一定时间后，将坍落度筒竖直向上拔起，测量筒中混凝土的坍落度。
施工现场把控要点如下：
1. 混凝土配合比设计：根据工程要求，按照规范进行混凝土配合比设计，确保混凝土强度、坍落度等指标符合要求。
2. 原材料质量控制：严格控制水泥、砂、石子、水等原材料的质量，确保原材料质量稳定，符合规范要求。
3. 混凝土搅拌：按照配合比进行混凝土搅拌，确保搅拌均匀，无离析现象。
4. 混凝土运输：在运输过程中，避免混凝土离析、分层，确保混凝土质量。
5. 混凝土浇筑：在浇筑过程中，严格控制浇筑速度和高度，防止混凝土产生裂缝。
6. 混凝土振捣：振捣应均匀、充分，确保混凝土密实。
7. 混凝土养护：根据混凝土强度发展和温度、湿度等环境条件，采取合理的养护措施，确保混凝土质量。
8. 塌落度控制：在施工过程中，对混凝土坍落度进行实时监测，确保坍落度在规范范围内。
9. 混凝土施工缝处理：施工缝处理应符合规范要求，避免因施工缝处理不当导致混凝土强度降低。
10. 施工记录：做好施工记录，包括原材料质量、混凝土配合比、坍落度、浇筑时间、振捣情况等，以便于后期质量检查和问题追溯。
11. 施工人员培训：加强施工人员培训，提高施工人员对混凝土质量控制的意识和技能。
12. 施工现场管理：施工现场应保持整洁、有序，确保施工环境符合规范要求。
通过以上措施，可以有效控制C20细石混凝土的塌落度，确保混凝土施工质量。在实际施工过程中，应根据具体情况进行调整，确保工程质量。