碗扣脚手架扫地杆离地面的最大距离，根据标准《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ130-2011）规定，扫地杆（即水平杆）的离地面距离应不大于0.6米。这个规定是为了确保施工过程中的安全，防止施工人员从脚手架上坠落，同时也方便施工材料的堆放和运输。
在具体操作中，如果施工条件允许，可以将扫地杆设置得稍低一些，但最高不应超过0.6米。在实际施工过程中，应根据工程的具体情况和施工要求，结合现场实际情况进行合理设置。
需要注意的是，除了扫地杆的高度，碗扣脚手架的整体高度也需要符合相关规范。例如，单排脚手架的高度一般不宜超过24米，双排脚手架的高度一般不宜超过50米。在设置扫地杆时，还需确保其与立杆、横杆等其他构件的连接牢固可靠，避免因连接不当导致的脚手架失稳。
1. 检查扫地杆与立杆、横杆的连接是否牢固，是否存在松动现象；
2. 检查扫地杆的长度、间距是否符合规范要求；
3. 检查扫地杆的材质是否符合标准，是否存在锈蚀、变形等问题；
4. 检查扫地杆上的扣件是否齐全、完好，扣紧程度是否适中；
5. 检查扫地杆上的防护措施是否到位，如安全网、防护栏杆等。
碗扣脚手架扫地杆离地面的最大距离为0.6米，这是为了确保施工过程中的安全。在实际施工过程中，还需根据工程情况和现场环境进行合理设置，并定期进行检查和维护，以确保脚手架的安全使用。