1. 碳酸氢钠与硫酸铝的反应：
\[ 6NaHCO_3 + Al_2(SO_4)_3 \rightarrow 3Na_2SO_4 + 2Al(OH)_3↓ + 6CO_2↑ \]
在这个反应中，碳酸氢钠和硫酸铝混合后，会发生酸碱中和反应。碳酸氢钠是一种弱酸，而硫酸铝是一种弱碱。反应生成硫酸钠、氢氧化铝和二氧化碳气体。
2. 氢氧化铝与水的反应：
\[ Al(OH)_3 + 3H_2O \rightarrow Al(OH)_3·3H_2O \]
氢氧化铝与水反应生成氢氧化铝水合物。这种水合物具有很好的吸水性和粘稠性，可以形成泡沫。
3. 二氧化碳与水的反应：
\[ CO_2 + H_2O \rightarrow H_2CO_3 \]
二氧化碳与水反应生成碳酸。碳酸是一种弱酸，可以降低火焰温度，从而起到灭火作用。
泡沫灭火器的灭火机理如下：
1. 隔绝氧气：泡沫灭火器产生的泡沫具有很好的覆盖性，可以迅速覆盖燃烧物表面，隔绝空气中的氧气，使燃烧物无法继续燃烧。
2. 降低温度：泡沫灭火器中的二氧化碳和水可以吸收热量，降低燃烧物的温度，使燃烧物表面温度降至着火点以下。
3. 吸水冷却：泡沫灭火器中的泡沫具有很好的吸水性，可以吸收燃烧物表面的水分，降低燃烧物的温度。
4. 阻止复燃：泡沫灭火器中的泡沫可以覆盖燃烧物表面，防止燃烧物再次接触到氧气，从而阻止复燃。
泡沫灭火器的主要成分通过化学反应生成泡沫，泡沫具有隔绝氧气、降低温度、吸水冷却和阻止复燃的作用，从而实现灭火效果。